ハンカチに包んだおやつ

ニンジンはβカロテンが含まれていて目に良いイメージがありますが、
実は美容にも効果的に働いてくれるようですね。

今回は人参に含まれている成分を調べてみましたよ!

人参のメイン成分であるβカロテンはビタミンAを生成してくれます。
視力の低下やドライアイを防ぐムチンという成分を分泌する助けもしてくれます。
ビタミンAは他にも免疫力を高めてくれる栄養素なので風邪の予防にも効果的な食材です。

美容に関しては肌の代謝を促してくれるので、ターンオーバーを正常にする働きや、
それによって乾燥やニキビから守ってくれる効果も期待できます。
抗酸化作用があるので紫外線などの活性酸素を除去してくれ、
シミやシワの予防や血管の老化防止などアンチエイジングにも効果的に働いてくれます。

基本的には緑黄色野菜に多く含まれている栄養素ですが人参は手軽に摂り入れやすい
食材なので毎日の食卓に並べておくといいと思いますよ!
効果的に栄養素を摂るのであれば油との相性がいいので炒め物や煮物などもオススメ!

不足してしまうと乾燥肌やドライアイの原因にもなるので
美容効果を期待して意識して摂ってみてくださいね!

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